QUICK GREEN | PROSTA SHAKSHUKA

Wyznawcy tradycyjnej shakshuki pewnie mogą potraktować ten przepis za nieporozumienie. Niemniej uważam, że nie ma szybszego obiadu do przygotowania po długim dniu spędzonym przed komputerem w pracy. To nie czas na długie oczekiwanie, krojenie i podpiekanie. To moment na podjadanie prosto z patelni, tego co ukoi zmysły. Prawdziwa eksplozja umami. QUICK GREEN SHAKSHUKA przepis na…

Czytaj dalej

#lunchbox: vegan carrot pasta

Pierwsze poważniejsze chłody za oknem. O poranku równo odmierzający czas licznik gazomierza, informuje, że już nie aura na gołą kostkę w drodze do pracy. Tęsknota za ciepłymi dniami jest wciąż bliska. Chłód sałatek w takie dni nie przekonuje. Jak połączyć świeży smak z rozgrzewającym posiłkiem. Pełna podziwu wobec słynnej wegańskiej Bolognes wedle Jodłonomii, przedstawiam moją…

Czytaj dalej